Ir al contenido

Pimientos de Chile Cascabel secos - Enteros

Ahorra 45%
Precio original $8.99
Precio actual $4.95
Tamaño:

Avísame cuando vuelva a estar en stock

Características clave del producto

  • Hay aproximadamente 10 chiles Cascabel por onza, tenga en cuenta que este número puede cambiar según el tamaño o el peso de cada chile individual.
  • PRODUCTO CHILE PREMIUM - Bien empaquetado en una duradera bolsa transparente resellable
  • RICO SABOR: los pimientos Cascabels se pueden asar en una sartén caliente antes de usarlos o se pueden moler o rehidratar en agua tibia y luego se pueden convertir en una pasta o salsa. Este chile se considera un chile de calor suave (1,000-2,500 en la escala de calor de Scoville).
  • BUENO PARA RECETAS MEXICANAS: el chile Cascabel tiene un sabor a nuez tostada que combina igualmente bien con tomates o tomatillos, guisos, enchiladas, fajitas, salsas, salsas, sopas, guisos, tamales, tacos, menudo, pozole, tacos al pastor, tostadas y Recetas Mexicanas
  • AUTÉNTICO DE MÉXICO - Producto 100% natural obtenido de Cascabel es un chile auténtico de México y miembro de la especie Capsicum annuum.

Descripción del producto 

El chile Cascabel es un pimiento seco de álamo muy conocido de México. El Cascabel es un chile regordete, redondo, liso y pequeño que madura de verde a rojo. Cuando se seca, el color se oscurece hasta un marrón rojizo intenso con una piel casi transparente pero gruesa. Cuando maduran, tienen aproximadamente 1-1 / 2 ”de diámetro. A diferencia de muchos chiles, estos se conocen con el mismo nombre, ya sean frescos o secos. Las recetas que piden chiles Cascabel normalmente se refieren al chile seco.

Información Nutricional

Tamaño de la porción 1 chile (3g), cantidad por porción: Calorías 10, Grasa total 0 g (0% DV), grasas saturadas 0 g (0% DV), grasas trans 0 g, Colesterol 0 mg (0% DV), Sodio 2.7 mg (0% DV), Carbohidratos totales. 2.1 g (1% DV), fibra dietética 0.9 g (3% DV), azúcares 1.2 g, Proteína 0.3 g (0% DV), Vitamina A (0% DV), Vitamina C (0% DV), Vitamina D (0% DV), Calcio 1 mg (0% DV), Hierro 0 mg (1% DV), Potasio 56 mg (1% DV). El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como consejo nutricional general. Estos valores fueron calculados y por lo tanto son aproximados. Para mayor precisión, se recomienda realizar pruebas.


Ingredientes: Chiles Cascabel secos


Preguntas más frecuentes

¿Cómo usar los chiles guajillo secos?

Los chiles cascabel producen la mejor pasta cuando están bien tostados e hidratados. Es mejor usar una pequeña cantidad de agua tibia para hacer la pasta. Los chiles se pueden asar en cualquier sartén caliente y luego se muelen o se agregan en agua tibia para que se conviertan en una pasta. Por lo general, los chiles cascabel están hechos de madurez pimienta de cascabel. En su mayoría, son utilizados por chefs y fanáticos del chile después de que han madurado y secado.

¡Rehidratar tus chiles es fácil! Simplemente siga estos sencillos pasos:

  1. Saque el interior de los chiles secos con un cuchillo. Puede hacer este paso después de que se rehidraten y luego dejarlos a un lado.
  2. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y ase los pimientos en seco unos 30-60 segundos por lado. Se hincharán un poco, pero este paso es opcional.
  3. Coge los pimientos y vierte el agua hirviendo sobre los chiles, luego cúbrelos y déjalos reposar de 15 a 30 minutos, dependiendo del grosor de tus pimientos.
  4. Retirar del agua y usar según sea necesario. 

Opiniones de los clientes

Basado en las críticas 50
100%
(50)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
B.
¡Gran servicio rápido de sabor!

Llegaron en perfectas condiciones. Fueron secados y empaquetados en buenas condiciones. Hice una fantástica salsa de enchilada. ¡Ordenaré de nuevo!

j
jv

¡Muy bueno!

F
F.
Dio como regalo

Entrega muy rapida. Pedido completo y correcto. Ordenaría de ellos de nuevo.

D
DH
Pimientos cascabel

No los he usado todavía pero llegaron a tiempo y bien empaquetados.

J
JL
Chiles cascabel

usado en un chile tex-mex y qué grandes sabores.

Opiniones de los clientes

Basado en las críticas 50
100%
(50)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
B.
¡Gran servicio rápido de sabor!

Llegaron en perfectas condiciones. Fueron secados y empaquetados en buenas condiciones. Hice una fantástica salsa de enchilada. ¡Ordenaré de nuevo!

j
jv

¡Muy bueno!

F
F.
Dio como regalo

Entrega muy rapida. Pedido completo y correcto. Ordenaría de ellos de nuevo.

D
DH
Pimientos cascabel

No los he usado todavía pero llegaron a tiempo y bien empaquetados.

J
JL
Chiles cascabel

usado en un chile tex-mex y qué grandes sabores.