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Pimiento Pasilla Seco - Entero

Ahorra 45%
Precio original $8.99
Precio actual $4.95
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 Características clave del producto

  •  Hay aproximadamente 2 chiles pasilla negros secos por onza.
  • PRODUCTO CHILE PREMIUM - Bien empaquetado en una duradera bolsa transparente resellable
  • RICO SABOR: los chiles pasilla tienen un rico sabor profundo con un calor suave entre 1,000 y 2,000 unidades de calor Scoville
  • BUENO PARA RECETAS MEXICANAS - Bueno para mole, salsa, tacos, menudo, pozole, tacos al pastor, tostadas, chiles en nogada, enchiladas y recetas mexicanas
  • AUTÉNTICO DE OAXACA MÉXICO - Auténticos chiles pasilla mexicanos obtenidos de granjas en todo México.

Descripción del producto 

El chile pasilla o chile negro es la forma seca del chile chilaca, un miembro largo y estrecho de la especie Capsicum annuum. La chilaca fresca y estrecha puede medir hasta 9.0 cm (22 pulgadas) de largo y, a menudo, tiene una forma retorcida, que rara vez es evidente después del secado. Cambia de verde oscuro a marrón oscuro cuando está completamente maduro. La pasilla se utiliza especialmente en salsas. A menudo se combinan con frutas y se sirven excelentes con pato, mariscos, cordero, champiñones, ajo, hinojo, miel u orégano. Se venden enteros o en polvo en México, Pasilla de Oaxaca es una variedad de chile pasilla de Oaxaca que se usa en mole negro. 

Información Nutricional 

Información Nutricional Tamaño de la porción 1 chile (10g), cantidad por porción: Calorías 35, Grasa total 2 g (3% DV), grasas saturadas 0 g (0% DV), grasas trans 0 g, Colesterol 0 mg (0% DV), Sodio (sal) 8.9 mg (0% DV), Carbohidratos totales. 5.1 g (2% DV), fibra dietética 2.7 g (11% DV), azúcares 0 g, Proteínas 1.2 g (1% DV), Vitamina A (0% DV), Vitamina C (0% DV), Vitamina D (0% DV), Calcio 10 mg (1% DV), Hierro 1 mg (6% DV), Potasio 222 mg (5% DV). El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como consejo nutricional general. Estos valores fueron calculados y por lo tanto son aproximados. Para mayor precisión, se recomienda realizar pruebas.


Ingredientes: Chiles Pasilla Secos

Preguntas más frecuentes 

¿Cómo utilizar los pimientos pasilla secos?

Estos pimientos a menudo se venden enteros o en polvo. Si usa el chile en su conjunto, primero debe asarlo antes de poder incorporarlo a sus platos. Una vez que los pimientos estén asados, quitar las semillas y las venas y remojar en agua caliente durante unos 5 minutos. Retirar los pimientos en agua y dejar secar. Una vez secos, puedes rellenarlos con queso rallado o tu carne desmenuzada favorita. Si prepara salsa, simplemente tueste los chiles. Si prepara salsa con chiles pasilla en polvo, agregue la harina y el chile en polvo en aceite caliente antes de agregar otros ingredientes. 

Opiniones de los clientes

Basado en las críticas 49
96%
(47)
4%
(2)
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R
RM
Pimientos pasilla secos

Producto de primera calidad. Gran sabor.

L
LW
Chiles perfectos

Me encantan los productos de chiles secos de Ole Rico y les digo a todos los que conozco que aquí es donde deben obtener sus chiles.

J
JD
buen chile

Cumplió y superó las expectativas.

J
JF

Pimiento Pasilla Seco - Entero

C
CF
Chiles siempre llenos de sabor

¡Gracias Ole Rico por tener siempre los mejores chiles!

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Pimientos pasilla secos

Producto de primera calidad. Gran sabor.

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Chiles perfectos

Me encantan los productos de chiles secos de Ole Rico y les digo a todos los que conozco que aquí es donde deben obtener sus chiles.

J
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Cumplió y superó las expectativas.

J
JF

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C
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Chiles siempre llenos de sabor

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