Picadillo nos recuerda la cocina de mamá. Es el tipo de olor que tan pronto entras por la puerta, te sientes como en casa. Un plato sencillo lleno de fragantes aromas como comino, condimentos de tomate, pimienta negra y ajo. Su...
En el episodio de hoy, Fatima está de regreso con otra receta deliciosa y definitivamente vale la pena esperar. La birria es una comida callejera muy conocida, que se aborda de muchas formas en todo México. La carne tierna se desmenuza después de hervir en unos pocos ...
A principios de 2021, una tendencia de TikTok se volvió viral, lo que provocó que los supermercados locales se quedaran sin un ingrediente específico: el queso feta. La pasta feta al horno se hizo increíblemente popular gracias a la plataforma de redes sociales, pero también porque todos los que ...
Las flautas es un platillo de la gastronomía mexicana, parte de los conocidos como "Antojitos Mexicanos", son tacos hechos con tortilla de maíz enrollada y frita. Pueden tener diferentes rellenos como: pollo, carne desmenuzada, picadillo, patata, frijoles, queso, ...
Los champiñones salteados son una de nuestras verduras favoritas de todos los tiempos. Añaden un sabor rico y delicioso a los platos y están listos en cuestión de minutos. Son un básico para acompañar cenas de carne y platos de pollo asado; y también son ...
Ya sea que celebre el comienzo de la Cuaresma, esté tratando de reducir el consumo de carne o simplemente le gusten los mariscos, las recetas de camarones son siempre una buena y deliciosa idea. Si tuviéramos que elegir una opción de proteína de cocción fácil, elegiríamos ...
