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Receta de Tostadas Mexicanas con Pollo y Tinga | Ole Rico

Receta de Tostadas Mexicanas con Pollo y Tinga

El pollo tinga es un platillo mexicano popular y tradicional. Se consume en todo el país, aunque se sabe que es originario del estado de Puebla.

La tinga es uno de los platos mexicanos más fáciles de cocinar y es por ello que se ha convertido en uno de los favoritos para cocinar y comer en muchos hogares mexicanos. Probablemente se ofrezca en la mayoría de los restaurantes mexicanos de todo el mundo, ya que la lista de ingredientes es realmente mínima y fácil de encontrar. La receta también permite que todos le den un toque personal y la gente suele hacerlo. Sin embargo, la salsa Tinga se elabora originalmente con tomates, cebolla y chiles chipotle y la podrás tener lista en menos de una hora. 

La tinga generalmente se come en tortillas crujientes (tostadas) y la gente a menudo la acompaña con un poco de cebolla cruda, queso fresco y crema agria encima. También puede comerlo solo con una guarnición de arroz o frijoles fritos. De cualquier forma que lo pruebes será un festín para tu paladar

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