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Frijoles Mexicanos Clásicos y Pollo con Chile Ancho | Ole Rico

Frijoles Mexicanos Clásicos y Pollo con Chile Ancho

Lo maravilloso de cocinar es que la emoción de probar algo nuevo nunca supera la comodidad de cocinar en casa. Todos volvemos a nuestras raíces, a lo que nos resulta familiar y con lo que crecimos. A veces nos cansamos de nuestros menús habituales y queremos explorar y crear nuevas recetas pero siempre acabamos de vuelta a casa. Es esta comprensión la que nos hizo pensar en nuestras raíces e inspiró la receta de este blog.

Este plato realmente nos llega a casa a muchos de nosotros. Está encarnado con la palabra tradicional En todos lados. Descubrimos que es una de las ideas para almorzar de nuestras mamás. Por eso, decidimos compartirlo contigo. Entonces, para cortar el suspenso, aquí les traemos nuestra receta clásica de frijoles mexicanos y pollo. Sin embargo, no sería una receta de Ole Rico sin uno de nuestros pimientos, así que le agregamos chile ancho para darle ese sabor extra. Sabe como en casa. ¡Esperamos que os guste!    

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